Fiera del Miele di Fumane

Nel cuore della Valpolicella, terra celebre per i suoi grandi vini ma anche per una natura generosa, il comune di Fumane dedica una fiera al frutto dorato del lavoro delle api: il miele. Tra colline coperte di vigneti, boschi e fioriture spontanee, gli apicoltori locali producono mieli dalle mille sfumature, ciascuno legato ai fiori del territorio e alle stagioni. La fiera è un'occasione preziosa per conoscere questo mondo affascinante e per scoprire la varietà di sapori che il miele sa offrire. Il visitatore trova banchi ricchi di mieli millefiori, di acacia, di castagno e di tante altre tipologie, oltre a dolci, prodotti dell'alveare come polline e propoli, e specialità gastronomiche che esaltano questo ingrediente. Gli apicoltori raccontano volentieri il proprio lavoro, spiegando il ciclo delle api e l'importanza della loro tutela. L'atmosfera è quella raccolta e genuina delle fiere di paese, con un'attenzione speciale alla natura e alla sostenibilità. Intorno, la Valpolicella offre paesaggi splendidi, cantine da visitare e un patrimonio storico e naturalistico di grande valore. Venire a Fumane significa avvicinarsi a una produzione artigianale e preziosa, gustare la dolcezza autentica del miele locale e riscoprire il legame profondo tra l'uomo, le api e il territorio che li nutre entrambi.